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Le bar à cocktail Strasbourg qui secoue ta routine

Cocktails maison et plats généreux dans un lieu vivant !

Chez Austerlitz Square Garden, on ne fait pas les choses à moitié : on est un vrai bar à cocktail à Strasbourg, mais aussi une brasserie qui régale.
Parce qu’un bon verre s’accompagne toujours mieux d’un bon plat.

Que tu sois là pour l’apéro, pour dîner, ou pour faire traîner la soirée : tu peux boire ET manger. Bien.

Vous cherchez un bar à Strasbourg pour trinquer, partager un verre ou lancer votre soirée ? On est là.

boire ?
manger ?

Par ici pour réserver ta table

Réservations

Horaires
d’ouverture

Ouvert tous les jours

16H →  1H30

Où nous
trouver ?

4 Petite Rue d’Austerlitz
Place Austerlitz – Strasbourg

AUSTERLITZ SQUARE GARDEN✱

Des cocktails à Strasbourg, bien faits, bien servis

Les grands classiques

Mojito, Negroni, Daiquiri, Paloma, Espresso Martini… Ici, les classiques sont traités avec respect. On les secoue, on les dose, on les soigne — pas de raccourci, pas de sirop fluo. Chaque recette suit ses fondamentaux, avec une touche maison qui fait la différence. Résultat : un cocktail que tu connais… mais que tu redécouvres.

Les Mules

Gingembre, fraîcheur et caractère : la famille Mule est bien installée au bar. Chez nous, on ne se contente pas du Moscow Mule classique. On te propose plusieurs variations selon l’inspi du moment : Moscow Mule, Paris Mule, London Mule … Et d’autres surprises originale, servies bien frappées, dans un beau verre.

Les Spritz

Un incontournable de l’apéro ? Oui. Mais chez nous, le spritz a plusieurs visages : Aperol Spritz, l’intemporel, Lillet Rosé Spritz, doux et fruité, Limoncello Spritz, pour les fans de citron, St-Germain Hugo, à base de fleur de sureau, Et des recettes saisonnières pour varier les plaisirs Bulles, fraîcheur, amertume maîtrisée : parfait pour débuter (ou prolonger) la soirée.

Plus qu’un bar à cocktail : une brasserie qui a du goût

On ne vient pas que pour boire, on vient aussi pour bien manger :

  • Finger food à partager : gyozas, mozza sticks, frites de patates douces, aiguillettes de poulet
  • Tartes flambées dès 18h : traditionnelles, gratinées, saumon, veggie, sucrées…
  • Plats maison : Pluma ibérique, Fish & Chips, burgers, salades généreuses
  • Desserts : moelleux chocolat, gaufres, crème brûlée maison

Un bar où tu peux vraiment dîner

Que ce soit pour un apéro prolongé ou un vrai repas entre potes, notre côté brasserie est à la hauteur de la carte des cocktails.

Un lieu vivant, entre bar & brasserie à Strasbourg

Austerlitz Square Garden, c’est plus qu’un bar. C’est un lieu qui vibre.
Ici, il se passe toujours quelque chose :

Austerlitz Square Garden, c’est pas un simple comptoir.
C’est un lieu qui vibre, avec :

  • DJ sets, soirées thématiques, retransmissions sportives
  • Une ambiance qui monte au fil de la soirée
  • Des tablées qui se croisent, des verres qui s’entrechoquent

Tu viens pour boire un verre… et tu restes.
Parce que l’ambiance fait le reste.

Happy Hour – L’apéro comme on l’aime

🕓 Du lundi au jeudi – de 18h à 19h
Cocktails & verres à prix léger dans une ambiance déjà chaude.

Soif ?

Cocktails qui claquent, bières bien fraîches, spritz à rallonge ou mules qui galopent…
Tu peux viser les grands classiques (Mojito, Negroni, Espresso Martini), explorer nos cocktails signature ou rester chill avec un mocktail maison.
Et si t’as le courage, y’a même des shots pour finir proprement (ou pas).

🕓
L’Happy Hour c’est tous les jours de 16h – 19h.
Tu sais quoi faire.

FAIM ?

Pas de grignotage triste ici.
Chez nous, ça flambe (littéralement) avec des tartes flambées dès 18h, ça croustille avec les mozza sticks, ça tape juste avec un bon burger pulled pork, une pluma à la plancha ou un « Tigre qui pleure ».
Tu veux juste picorer ? On a des planches, des frites, des gyozas, des gaufres.

🍻
Oui, on boit bien,
mais on mange VRAIMENT bien.

La bougeotte ?

Tu viens pour boire un verre… et tu restes.
Pourquoi ? Parce qu’il se passe toujours un truc ici : DJ sets, before, afterworks animés, matchs en terrasse, et ambiance qui monte naturellement.

🕺
T’es pas obligé de danser.
Mais t’es pas obligé de partir non plus.